Zeytinyağlı Enginar Tarifi: Sağlıklı ve Lezzetli
Zeytinyağlı Enginar Tarifi: Sağlıklı ve Lezzetli Zeytinyağlı Enginar Tarifi: Sağlıklı ve Lezzetli Zeytinyağlı yemekler, hem lezzet hem de sağlık açısından sofralarımızın vazgeçilmezlerindendir. Bugün sizlerle, özellikle bahar aylarında tüketilmesi önerilen zeytinyağlı enginar tarifi paylaşacağız. Malzemeler 6 adet taze enginar 1 çay bardağı erken hasat soğuk sıkım zeytinyağı 1 adet büyük kuru soğan 2 adet havuç 1 su bardağı bezelye 1 tatlı kaşığı toz şeker Yarım limon suyu Tuz 2 su bardağı su Dereotu (servis için) Hazırlık Aşamaları Enginarları kararmaması için limonlu suyun içinde bekletin. Soğanı yemeklik doğrayın, havuçları küp küp kesin. Pişirme 1 çay bardağı zeytinyağını geniş bir tencereye alın. Doğradığınız soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından havuçları ekleyerek birkaç dakika ...
